その他 |2014/06/24
あなたはコメを知っていますか?
デザインミュージアムの視点から “コメ” に光を当てた企画展が、東京ミッドタウン21_21 DESIGN SIGHT で開催されました。国内外で高まる和食ブームを好機に、コメを新たに見直そうという熱いメッセージを多彩なコ...
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その他 |2014/06/24
デザインミュージアムの視点から “コメ” に光を当てた企画展が、東京ミッドタウン21_21 DESIGN SIGHT で開催されました。国内外で高まる和食ブームを好機に、コメを新たに見直そうという熱いメッセージを多彩なコ...
その他 |2014/05/10
あなたは、ひと月どれくらいのお米を食べていますか?少子化や食の欧米化などの影響で国内の米の消費量が減少の一途をたどる一方*1、和食がユネスコ無形文化遺産に登録される*2 など日本食への注目は国を超えて高まっています。たと...
その他 |2014/04/11
台所仕事のちょっとした不便をスマートに解決してくれるキッチンツールは、時間に追われる女性たちのお財布の紐を緩める売れ筋商材。それだけに市場では国内外のブランドが群雄割拠し、一方でコストパフォーマンスに優れた100均グッズ...
|2014/02/06
和菓子について 商品名:黒糖ふくさ餅/栗ふくさ餅(栗ふくさ餅は1月初旬で販売終了) ブランド:和菓子 村上(創業:1911年(明治44年)/石川県金沢市) もっちり求肥と自家製こし餡、それを包むふんわり焼皮の3つの食感が...
|2014/01/21
和菓子について 商品名:あも ブランド:叶 匠壽庵(創業:1951年(昭和33年)/滋賀県大津市) ふっくらと炊き上げられたつぶ餡と、中からとろけ出る求肥のコントラストが絶妙な極上の棹菓子。 CAPSスタッ...
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